脐橙是一种橙子，果实中有一圆锥状副果，在果皮上形成类似肚脐的疤痕，故称为脐橙。
脐橙同时也基本上是无核的，比一般的甜橙长得大一些，皮也比较厚，也较容易剥，所以比较适合于食用。脐橙的果实形成不需要通过授粉，而是通过单性结实。
挑选脐橙的方法
1、观察脐橙的果形：脐橙以纵径略大、接近圆形的果形最佳，应该选择果形整齐、端正的脐橙。脐橙的大小以70mm-85mm为宜，不宜过大，因为果实越大靠近果梗处越容易失水从而损害脐橙的口感。
2、触摸脐橙的果皮：应该选择果皮薄、果面光滑、色泽好的脐橙，果皮的密集度高、均匀且有硬度的脐橙所含水分较高，最为可口。
3、观察脐橙的果脐：应该选择果脐小且不凸起的脐橙，果脐越小口感越好，真正优质的脐橙果脐只有一毫米左右。
