水黄瓜和旱黄瓜品种不同，水黄瓜也就是水果黄瓜，又称为无刺黄瓜；旱黄瓜又叫做秋黄瓜。外表不同，水黄瓜外皮较光滑，并没有小刺，颜色浓绿色；旱黄瓜的表皮上会有小刺，有些凹凸不平，摸起来也不光滑。大小不同，水黄瓜的瓜形较小；旱黄瓜的瓜长略长，瓜形也较大。口感不同，这两种黄瓜的口感也不同。
1、品种不同：水黄瓜和旱黄瓜虽然都属于黄瓜，但是两者的品种不同。水黄瓜也就是水果黄瓜，又称为无刺黄瓜，是一种新的蔬菜品种。旱黄瓜又叫做秋黄瓜，是遵化出产的一种黄瓜。
2、外表不同：水黄瓜和旱黄瓜从外表来说会有些不同，水黄瓜的外皮比较光滑，并没有小刺，颜色浓绿色。旱黄瓜的表皮上会有小刺，有些凹凸不平，摸起来也不光滑。
水黄瓜
3、大小不同：水黄瓜和旱黄瓜大小也会不同，水黄瓜的瓜长约12-15厘米左右，直径大约3厘米左右，瓜形较小。旱黄瓜的瓜长略长，瓜形也较大。
4、口感不同：水黄瓜和旱黄瓜不光外形上有些区别，口感上也有区别，但是这两种黄瓜的功效差不多，所以可以根据自己的喜好购买。
旱黄瓜
1、我国面积较为广阔，所以在不同的地区，可能称呼各种黄瓜品种的名称不同，所以可根据当地的叫法进行区分。
2、旱黄瓜不仅是指黄瓜的品种，还有一种地黄瓜也叫做旱黄瓜，也叫做肾气草、黄瓜香、犁头草，属于堇菜科植物紫花堇菜的全草，属于一种中药。
水黄瓜
